Форум
Що можна приготувати з кабачків
У цій темі нашого форуму будемо розміщувати СВОЇ рецепти приготування страв з кабачків.
Блюдо, яке сьогодні пропонується Вашій увазі - тортик з кабачків. Безумовно, складається він не тільки з кабачків, але вони надають страві м'який, неповторний смак.
Отже, для приготування тортика з кабачків Вам будуть потрібні такі продукти:
кабачок - приблизно 300 г
яйце - 1 штука
кисле молоко, кефір, або сироватка - 3-4 ст. ложки
борошно - приблизно 1,5 склянки (тісто має бути по консистенції як сметана)
1 невеличка морква
1 невеличка цибуля
2 помідора
сіль
сода
олія для смаження
Трем кабачки на крупну тертку
Додаємо яйце, кефір, соду, сіль...
і ретельно перемішуємо
Додаємо борошно...
і знову перемішуємо
Починаємо смажити наші коржі для торта
Тепер готуємо "крем" для нашого торта
Ріжемо і обсмажуємо моркву і цибулю
Додаємо протерті помідори
І ось такий вийшов крем
Намазуємо наші коржі
Усе!
Тортик готовий!
Даємо йому трохи охолонути і ріжемо на порційні шматочки.
Смачного!
Завантажені файли:
- Вам потрібно увійти, щоб мати доступ до завантаження.
